自三月底完成結婚宴客大事後，陸續有很多Getmarry版友私信問我關於1919婚宴場地的試菜照片及宴客心得～
每次都只能用Line一一回覆，這陣子終於有一點時間把心得整理出來跟版友們分享啦Q_Q
同時也想要推薦這個宴客場地，雖然網路分享文蠻少的，但實際體驗過，我覺得是綜合各方面條件，在台北市難得一見的高CP值宴客場地！
先放幾張看起來十分大器的美美場地照！（都是我們的婚禮實拍）
▲進場時爸爸牽著我
▲從舞台的角度拍下去
▲尚未開桌開燈時，婚攝小寶先幫我們拍一些類婚紗照～
開始進入正題，先說明一下我跟賴先生婚禮的找場地需求～
我們的婚禮都是自己來，基本上不要違背善良風俗XD 長輩給我們蠻大的發揮空間，但是支出也都是我們自己搞定！沒有贊助！
當初在找宴客場地的時候，我們桌價預設兩萬左右～因此台北市一堆飯店都被砍掉了Q_Q 在台北吃頓飯真的好貴啊！桌價年年漲！
我們對於場地的需求及條件：
1. 桌價兩萬，不要太貴我們負擔不起，也不想讓賓客太有負擔（不要打腫臉充胖子，然後辦完婚宴夫妻兩人去吃土啊！！）
2. 菜色很重要，不想辦在飯店卻選太低的桌價賓客會吃不飽（我的朋友都是講話很直的人，沒餵飽他們會記恨一輩子吧）
3. 交通方便（在台北還是搭捷運最方便～開車怕塞車怕車位不夠）
4. 空間很重要，不一定要華美的裝潢，但是不想要有柱子
5. 動線要順，紅毯要直！賓客的座位不要擠在一團！
6. 不要大拜拜，不想跟其他新人擠在公共區域送客...還會擔心賓客走錯廳
綜合以上，找場地實在很難～
因為我本身有在做婚禮主持，我知道喜來登、典華、徐州路2號這些飯店婚宴會館，也是在金額及服務上很不錯的選項，
但因為我們一定會選吉日辦婚宴（長輩要求），我和先生都不喜歡像是大拜拜一樣的婚宴
所以我們捨棄了上面那些飯店和婚宴會館。開始尋找能放下30桌的婚宴場地...（也因為要擺三十桌，憧憬的草地戶外婚禮也掰掰了QQ）
終於在網路上找到位於台北建國啤酒廠內的1919婚宴會館（靠近捷運忠孝新生&松江南京）
◆場地資訊◆
詳情請參考1919的網站：http://1919anc.com.tw/1919/index.php
有三個廳別，可容納12-50桌不等
桌價約14000起至2萬
◆預約參觀◆
我們是在2015年參觀下訂的，那時候裝潢都已完成，是個漂亮的場地
1919的兩個大的宴客廳都是酒廠古蹟改建而來，雖然外觀看起來灰灰舊舊的 (就像松菸一樣) 因為是古蹟因此保留這樣的建築風格。
內部空間非常寬闊，很像在美式穀倉辦婚禮的感覺，整個空間挑高十米、無樑柱，宴客300-500人都不會擁擠，是我們覺得很理想的空間～還有超級大片的LED屏幕！
在寸土寸金的台北市，很難找到CP值這麼高這麼大器的空間！
當時場地的執照還沒下來，也還沒有知名度，辦婚宴的人還非常非常少！
當時我們大膽下訂，但是有跟婚宴場地談好，確定執照下來才會在他們那邊辦，若執照沒下來的話，就要無條件取消訂席。
（我的訂席堅持，消防安檢跟營業執照很重要！畢竟我們有三百位賓客啊...出了什麼事情都擔待不起）
聽說1919是屬於新莊新東王婚宴集團旗下的，所以我想在辦婚宴菜色上都是很有經驗的，這部分我不太擔心～只要接近婚期再去試菜就好！
◆地理位置與環境◆
1919雖然是在建國啤酒廠內，但是餐廳營業跟酒廠仍是分開的，因此你不能從八德路的正門進來（他們中間有活動牆隔開，所以你是走不過去的，會被牆擋住）
必須要從伊通街進來（走路或開車都是！）
地址請輸入：台北市中山區松江路25巷40號旁 (財神爺廟旁入口)
地圖如下，如果你是搭捷運，我會推薦從捷運松江南京站走過來方向比較順，大概走7分鐘。走進伊通街會先看到財神廟，財神廟再往右轉就是1919囉！
進來之後，可以看到很寬闊的公共停車區域，所以如果在這邊辦婚宴，賓客可直接開車進來唷～直接停車地點就是遮雨棚非常方便啊！
以下圖來說，因為我們是從內往外拍出去的角度，所以圖片中間白色那棟是接待服務中心和宴客廳345廳，來賓人車的入口都是在白色建築旁右邊入口處進來～
圖片中左邊木板後面就是建國酒廠區，是受管制的所以走不過去，右手邊就是兩個主要的宴客廳347廳和348廳
▼賓客入宴客廳的門
現在我們來看看1919場地的三個廳～
依小到大
345廳：可容納12-18桌，白色系的裝潢風格，跟接待中心是同一棟建築物。
347廳：可容納25-36桌，挑高十米，無樑柱
348廳：可容納36-50桌，挑高十米，無樑柱
其中347和348兩個廳是相鄰的，兩個廳的內部裝潢都是一樣，是對稱的廳型。只是可容納桌數不同而已。
我們預計30-32桌，原本是選擇中間347廳，最後是在348廳舉辦婚宴。
因為當天只有我們宴客～後來1919詢問我們是否想升級到比較大的348廳？
因為我們還有請婚佈，所以我也不太擔心換到大廳會很空曠，就真的很感謝1919貼心的安排！
◆廳內空間◆
先來張全景，賓客就是從後面那個開開的門進來～
基本上347跟348兩個廳內部裝潢都是一樣的，只是廳別大小容納桌數的差別
前面有說了，我們原本打算訂的是347廳，因此下面我放的是參觀347廳的照片。
後來升級到348廳（可以看婚宴當天的照片），其實根本裝潢一樣照片分不出來啊！
可以看到螢幕真的很大！！（可是有一些缺點....下面會說）
餐廳收禮桌佈置，我們會另外請婚佈廠商～所以就不考慮用制式的佈置
◆影音設備◆
用電腦撥音樂&影片，格式可以燒光碟，也可以用USB，詳情還是跟婚宴場地確認比較準
強烈建議大家一定一定要提早去試播你的影片或照片！
因為場地LED螢幕的問題，導致我們淺色的照片（例如舞台背景圖、白紗照....)都會有裂縫
如果是影片看起來就會像LAG的情形
▼原本的設計圖，要當舞台背景
▼去試播卻變成這樣的效果，傻眼 > <
▼後來我們只好請設計師幫我們把舞台背景圖改成黑色（結案！）
▼婚禮當天的效果，改用黑色背景就OK很多...
給新人的建議～～～
如果是婚紗照輪播的話，就建議先把照片的亮度調低，還有請餐廳人員幫忙把螢幕亮度調低，就可以減緩這樣的情形T_T
我對1919的一切都很滿意，唯獨這點真的是美中不足...可惜有一個大螢幕卻有點落漆啊...
BTW，在播放照片或影片的時候，婚攝的相機會沒辦法好好拍出螢幕上呈現的畫面～
例如下面這是我們在謝親恩活動，螢幕上播放成長影片的時候，現場看螢幕是很OK沒有問題的！但是婚攝就是沒辦法拍出來清楚的螢幕畫面
如果看到這樣子照片，請不要責怪你的婚攝～真的不是你的婚攝的問題，我看了很多婚攝照片，對這個螢幕束手無策，哈哈！
反正螢幕上在幹麻想一下也知道，那不是重點啦，人才是重點。
◆試吃菜色◆
因為網路上沒有對於菜色的評價分享，謹慎要求的我們還是想去試菜比較安心～
我們選擇16800+10%的方案，在今年二月底（婚宴前一個月）的時候試菜，
試菜也是一桌十人為準，所以我們找了雙方家長、伴郎們、還有賴先生的好友號稱有絕對味覺的高氏夫婦。
基本上試菜完我們都還算滿意，我跟先生本身不太挑食，只要水準以上就好～
婆婆跟媽媽是比較懂得鑑賞食物的人，中間我們有針對幾道菜細節討論，但是大致上都沒有要更動變換的菜色，
婆婆媽媽也很滿意1919的菜色～讓我們心裡鬆了一口氣！算是過了一關！
◆賓客好評◆
辦完婚宴之後，有收到一些朋友詢問菜色的價位，說想推薦給家裡弟妹辦婚禮參考～可見大家吃的還開心啦
也有朋友在IG打卡說「菜色豐盛且美味」（新娘已感動落淚）
長輩親友們也都稱讚菜色真材實料！
當時餐廳給的菜單已經找不到了～只好給大家看婚禮紀錄的照片，字有點不清楚請見諒 > <
我有盡量回憶菜名寫在下面
▼和風鮮玉柱（冷盤）
▼龍皇賀喜慶（冷盤）
▼鳳翔振金翅
▼長情傳至寶（婆婆覺得有點太Q怕老人家咬不動，我是覺得還好～）
▼法式豚子骨（比想像中好吃！原本擔心是難咬的豬肋排，後來覺得口感跟味道都蠻好）
▼鹽水大海蝦（真的很大一隻，沒有什麼特別味道，就是鹹水蝦）
▼花好月全圓（不喜歡上面的堅果感覺有點濕軟，因此我們有取消灑堅果，我超愛炸湯圓，婚宴必備菜！）
▼蒲燒鰻米糕（好吃沒話說～米糕有熟透，用料也豐富）
▼玉貝燉烏雞
▼魚露海石班（第一個字忘記了，這道魚也不錯，魚肉鮮嫩～不會有怪味）
▼Häagen-Dazs（忘記拍了，就是一人一杯哈根達斯冰淇淋，非常棒！！）
▼花開春富貴（就是一般水果！不過有我喜歡的情人果～加分！）
以上菜色的部分～
飲料的部分有柳橙汁無限供應（應該就是濃縮還原那種...）
可以選要每桌一支台啤或紅酒，因為長輩喜歡紅酒，所以我們是選紅酒（不然我覺得來台啤廠不是應該喝台啤嗎！！）
因為怕酒不夠，我們自己也有再帶一些～
自己準備的酒水、喜餅、小物等等，都是可以提前一天送到婚宴場地，請婚宴場地的人員先幫你簽收。（事先跟婚宴場地說好喔！）
素食的話我們有開一桌素桌，也有位上的素菜，但是就沒有特別紀錄，有需求的新人自己洽談囉！
最後來看一些當天婚禮實拍照，其實1919的內部沒有很好拍啊～因為燈光有黃有藍，還好我們有請來神手婚攝小寶坐鎮
下面所有照片都是來自婚攝小寶唷，我會另外寫一篇文章分享推薦我的婚攝～盧小寶
▼1919戶外的入口處，有一些花卉景，小寶抓緊了時間幫我們拍類婚紗～
▼室內也可以拍類婚紗，這是還沒有開桌開燈的樣子
▼紅毯真的很長很直！爽啊～～～
▼非常小的新娘房，一組沙發（婚攝幾乎是貼在牆上拍我們）旁邊有一組化妝桌，跟一間廁所
▼第一次進場：花童>伴郎伴娘>新郎>新娘與爸爸，有工作人員會負責開關門
▼第一次進場結束後，紅毯入口處的門就會一直開著，（因為餐廳上菜也是從那個入口所以門不關）
然後用一堵牆擋著，新人進場的時候就先在牆後STAND BY等主持人宣佈再進場～
▼舞台非常大，我邀請了6位朋友上台抽捧花～事實上放12人都沒問題啊
▼1919內部的牆面都是這個樣子，有點復古懷舊
▼我們的伴郎伴娘，謝謝你們～
▼婚禮佈置，主題是數學與愛情（上面有數字及曲線可惜白色太淺看不清楚）
色系是我選的Pantone年度色：寧靜藍跟石英粉
我會另外寫文分享推薦廠商Ring Finger Studio
▼賓客入口門上有掛我們的小無框畫，還有放置一個迎賓牌～
婚宴當天結束後特別請婚佈廠商幫我們割下背板LOGO，想帶回家做紀念～
也要特別感謝1919的婚宴人員家豪，在服務過程當中，我們提出很多疑問跟需求，家豪都很配合我們，
晚宴結束後因為我跟賴先生還要去after party，剩下了背板跟一堆喜餅，家豪還讓我們暫放物品，隔天開車再來收拾....真的很感謝！！
（穿黑西裝戴眼鏡站在車子後面的就是家豪～超級謝謝他）
附上搬運工夫妻照片一張（我頂著一頭大捲髮....因為回家累到沒洗頭直接睡了）
有人問我1919是否有附贈什麼服務？
基本的收禮佈置都是有的，還有婚企&主持人，但是因為我本身不太信任飯店或餐廳附贈的主持XD
所以我退掉了這個服務（不會退錢喔）
因為我很早就找了主持人Fiona （比訂場地之前還早）所以就沒辦法跟大家分享1919婚企&主持服務的心得唷！
關於主持人Fiona的推薦分享～請看這邊：http://stacydiary.pixnet.net/blog/post/333755481
Fiona的主持風格溫馨典雅，不落俗套，也很細心安排每個環節，也是我的大推薦呢
最後，再次推薦1919婚宴廣場～
像我們一樣貪心的小資新人XD 有預算，又想要兼顧菜色與交通便利，1919真的是一個很高CP值的婚宴選項～
在這邊我們度過了非常愉快的一個晚上，完成終生難忘的婚禮大事！
能夠看到親友開心滿足的笑容及親送給我們的祝福，真的是這場婚禮籌備馬拉松最好的回饋
如果大家有什麼婚禮籌備的問題，都歡迎寫信或留言給我唷～～
再複習一下我的五星級廠商
【宴客場地】1919婚宴廣場 http://1919anc.com.tw/1919/index.php
【婚攝】盧小寶 https://www.facebook.com/minifee.tw/
【新秘】Yuki 白色夢幻 https://www.facebook.com/yukimakeup720523/
【主持人】Fiona 廖秀鈴 http://fionaliao66.pixnet.net/blog
【婚禮設計與佈置】Ring Finger Studio https://www.facebook.com/RingFinger.D/
【禮服】白紗（ Alisha&Lace 愛儷莎和蕾絲法式手工婚紗）、淺藍禮服（ D-S Wedding ）、紅色魚尾禮服（ Alisha&Lace 愛儷莎和蕾絲法式手工婚紗）
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